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Sardegna

ICHNUSA apre le porte dello storico birrificio di Assemini

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Written by Alessio   
Thursday, 18 June 2009 12:06
Questo articolo è stato letto: 890 volte

Stabilimento Ichnusa AsseminiICHNUSA apre le porte dello storico birrificio di Assemini per tre giornate di visite organizzate.
Sabato 4, lunedì 6 e martedì 7 luglio sarà possible assistere al ciclo produttivo della birra sarda per eccellenza.
Per prenotazioni e informazioni telefonare allo 02.36631190.


Ichnusa nacque in Sardegna 97 anni fa, quando Amsicora Capra fondò lo stabilimento di Assemini, da allora divenuto il “tempio” dove veniva preparata la birra chiara preferita dai sardi.

Innovazione e tradizione hanno sempre caratterizzato l’evoluzione di questa struttura che, nel corso degli anni, ha vissuto molteplici trasformazioni volte a garantire la capacità produttiva e la qualità ineccepibile della propria birra.

Ichnusa birra sardaE’ così che Ichnusa è diventata la birra di Sardegna, amata e apprezzata per le sue caratteristiche, ma anche perché considerata la “birra di casa”, quella che veniva e viene ancora oggi prodotta sull’isola, secondo la ricetta antica, ma attraverso le tecniche più moderne.

Il prossimo sabato 4, lunedì 6 e martedì 7 luglio, lo stabilimento di Ichnusa aprirà le proprie porte al pubblico che potrà, durante le tre giornate, visitarlo gratuitamente, assistendo così alle diverse fasi di produzione della birra, illustrate dallo staff tecnico della struttura.

Un’iniziativa volta a mostrare alla popolazione locale, facendo toccare con mano, la serietà e l’attenzione che Ichnusa pone alla sicurezza e al benessere dei suoi consumatori.

Per prenotare la propria visita gratuita dello stabilimento si potrà telefonare a partire da oggi al numero 02.36631190 oppure recarsi presso l’apposito stand allestito sulla spiaggia del Poetto (fermata n°6) durante la manifestazione “Mondo Ichnusa” che si svolgerà dal 3 al 5 luglio.

Per tutti i visitatori saranno messi a disposizione dei pullman gratuiti che li accompagneranno dal Poetto fermata n°6 (il giorno 4) e dal Molo Ichnusa a Cagliari (i giorni 6 e 7) fino allo stabilimento.

Tutte le informazioni sono disponibili sul sito www.birraichnusa.it .

Con una produzione di circa 650 mila ettolitri annui, lo stabilimento Ichnusa di Assemini occupa oggi circa 100 persone e si presenta come uno dei birrifici più moderni di  Italia, dove vengono prodotte tutte le referenze del marchio Ichnusa (Jennas e Ichnusa Speciale, oltre a Ichnusa Standard).

Ichnusa nasce in Sardegna nel 1912. La sua forza deriva dall’origine sarda: è la birra più rinomata ad essere prodotta, imbottigliata e consumata esclusivamente in Sardegna. E’ distribuita sia nel canale Ho.Re.Ca. che nel canale Modern Trade. Ichnusa fa parte del Gruppo Heineken.

Contact:
Barabino & Partners   
Tel. 010.272.50.48   
Rossana Garavaglia   
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it   
Giulia Faravelli      
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it       

Heineken Italia
Alfredo Pratolongo
Tel. 02.27.07.63.47
 Ilaria Zaminga
 Tel. 02.27.07.60.12
  This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it

 



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