Ozieri, vini, sapori e poesie

L'amico di Contusu Paolo da Ozieri (www.webalice.it/ilquintomoro ) ci segnala la seconda edizione della sagra "Ozieri, vini, sapori e poesie" in programma ad Ozieri nei giorni 6 e 7 Settembre - riportiamo a seguire alcune poesie inviateci da Paolo oltre che il programma della manifestazione.

Nei giorni 6 e 7 settembre 2008, la sagra della Spianata, del Sospiro, della Copuletta, della Greviera e dello Zafferano. "Ovis Aries", iniziativa di valorizzazione delle carni ovine.
Quest'anno l'evento "Ozieri, vini, sapori e poesie" vuole andare oltre il notevole successo dello scorso anno.
Sono stati infatti ultimati gli studi per l'ottenimento dei marchi IGP per la Spianata, il Sospiro e la Copuletta e quindi è necessario sostenere questo cammino di certificazione con una attenzione straordinaria per le nostre produzioni.

vedi programma

Fragranza di mandorli in fiore
unita all’essenza
che l’ulivastro sprigiona
nel forno: sapore
di miele e limone:
sogno avverato
di tutte le spose novelle:
dolcissima offerta di bene:
sorriso d’amata che dona
pace ai nostri pensieri:
questo è il sospiro di Ozieri!
  Gavino Oggiana (Ozieri)

Ancora intr’ ‘e sas laras
mi paren cosas raras
sos sospiros suaves delicados:
nde leo sos resumos
de tottu sos profumos
de mendula in aromas misturados.
Esseran tottu gai
sos ch’in coro no ana pasu mai!
  Angheleddu Dettori (Bonorva)

Ancora tra le labbra
mi paion cose rare
i sospiri soavi e delicati:
ne assaporo i resti
di tutti i profumi
di mandorle in aromi amalgamate.
Fossero tutti così
quelli che in cuore non hanno mai quiete!
  Traduzione: Paser

Andrea

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